Эффективность выращивания подсосных поросят

Часто встречаются вопросы, о правильном ведении отрасли, об особенностях свиноводства, технологических приемах, условиях содержания и особенно кормления. Хотелось бы поделиться взглядами на кормление молодняка свиней от рождения до трех-четырех месячного возраста.

Основная проблема эффективного ведения отрасли свиноводства – обеспеченность высококачественными, легкопереваримыми, полноценными кормами в зависимости от потребности животных. Достичь высокой энергии роста и снизить затраты корма на единицу продукции возможно лишь в случае создания полноценных престартеров и стартеров. Иными словами, рентабельность свиноводства в основном зависит от выращивания поросят от рождения до трех-четырех месячного возраста. Этот период наиболее трудоемкий и дорогостоящий, но именно от него зависят сроки выращивания свиней, именно в этот период формируется энергия роста поросят.

Приучение поросят к различным видам кормов

Общеизвестно, что поросенок от рождения способен переваривать лишь белок и жир молока матери, которое до 20 дней жизни является основным кормом для поросенка. Поэтому очень важно, чтобы поросенок в присутствии буферных свойств молока матери научился распознавать максимальное количество питательных веществ кормов различного происхождения и вырабатывать специфические ферменты для их переваривания. Для приучения поросят к поеданию других видов кормов во вторую декаду жизни применяют различные методы, такие как: изоляция свиноматки на 1,5-2 часа один-два раза в сутки, чтобы поросята проголодались, и после этого задавать корм поросятам из расчета 10-15 г на голову. Чтобы привлечь поросят к корму, он должен иметь хорошие вкусовые качества, быть свежеприготовленным и разнообразным по составу, с высоким (до20%) уровнем белка и хорошо сбалансированным по всем питательным веществам. При приготовлении такого комбикорма нельзя пренебрегать рекомендациями, такими как ограничение уровня клетчатки в рационе. Мало того, что клетчатка у поросят не усваивается и является балластом для организма, она еще и представлена в основном плодовыми оболочками ячменя и овса, если таковые есть в рационе, которые вызывают повреждения слизистой пищеварительного тракта, способствующие развитию у поросят различных заболеваний, вплоть до язвенной болезни. Поэтому при включении в рацион ячменя и овса, их необходимо перед дроблением обязательно шелушить. Злаковые зерновые на 50% состоят из крахмала, который до двадцатидневного возраста поросенком не усваивается, рекомендуется при производстве престартеров зерновые компоненты рационов экструдировать, вследствие чего, крахмал переходит в форму декстринов, улучшается переваримость кормов и вкусовые качества, уничтожается патогенная микрофлора. Необходимо контролировать предельно-допустимые нормы ввода отдельных видов кормовых средств, чтобы не вызвать отравления животных. Наиболее целесообразно создавать престартеры, которые максимально подходили бы по составу к составу молока матери, но в сухом виде.

Сроки и методики отлучки

Следующий, очень важный вопрос – отлучка поросят. Дело в том, что при наличии достаточно высокой молочности у свиноматок, потребность в питательных веществах поросят полностью удовлетворяется только до двадцатого дня жизни. В третью декаду потребность поросят в питательных веществах покрывается молоком матери менее, чем на 70%, и в последующем уровни обеспеченности все время снижаются, и если поросята не приучены к поеданию комбикорма, их интенсивность роста снижается. Вследствие избирательной функции организма поросята вновь и вновь вынуждены сосать вымя матери или ждать коровьего молока и обрата, отказываясь от комбикорма. При традиционно используемых технологиях отлучку поросят от свиноматок в хозяйствах производят в 45-60 дневном возрасте. Это приводит к истощению свиноматок, требуется длительный период для ее восстановления, снижается кратность опоросов на одну свиноматку в год, увеличиваются сроки непродуктивного использования свиноматок, увеличивается расход кормов.

Поросята, выращенные под свиноматкой до двухмесячного возраста, да и еще с применением цельного коровьего и обезжиренного молока, после отлучки теряют природную способность формирования собственной ферментной системы, теряют в весе, тяжело переносят стресс отлучки и кормовой стресс, зачастую погибают вследствие заболеваний желудочно-кишечного тракта. Только по истечению трех-четырех недель начинают увеличивать живую массу, но интенсивность роста их уже потеряна.

Все выше перечисленные факторы позволяют сделать вывод, что поросят целесообразней отнимать в более ранние сроки (25-30 дней) или до достижения поросятами живой массы 5,6-5,8 кг. Поросята в этом возрасте менее болезненно переносят стресс отлучки и кормовой стресс. Адаптационный период сокращается до одной недели, и поросята начинают уверенно увеличивать живую массу.

Хотелось бы подчеркнуть, что ранняя отлучка поросят возможна лишь при наличии полноценных по питательности, разнообразных по составу комбикормов стартеров и престартеров.

Назначение и эффективность ЗСОМ

Для этой цели наиболее подходит сухое молоко, но при этом тормозится развитие пищеварительной системы поросенка, что влечет за собой снижение продуктивности в последующем периоде выращивания. Поэтому целесообразно его заменить в составе престартеров и стартеров на заменители сухого молока, изготовленные из высококачественных растительных кормов, которые соответствовали бы ему по питательности. Одним из таких заменителей сухого молока является «ПРЕЛАК» голландской фирмы «Нутрифид». В чем особенность данного заменителя? Созданный на основе сухих молочных продуктов, имеет большое количество пищеварительной кислоты, обеспечивающей улучшение переваривания комбикорма. Большой процент лактозы (молочный сахар) служит исключительным источником энергии; экстракт соевого белка обеспечивает растущий организм высоким уровнем протеина, переваримость которого на уровне казеина (92%), и соответствующие потребности поросенка набором аминокислот. Различные добавки придают продукту приятный вкус и запах. Обогащенный витаминами «ПРЕЛАК» наряду с более низкой ценой, чем сухое обезжиренное молоко, выгодно отличается от последнего. К тому же комбикорма престартеры и стартеры с включением «ПРЕЛАКА» стимулируют формирование ферментной системы организма и, как следствие, высокую энергию роста.


(Газета «Фермерское хозяйство» №5(85) февраль 2004г.)

    Родильный станок для свиноматки
    Родильный станок для свиноматки
    Система Orphus